莲藕汤你可喝过?知道它的功效与作用吗?

发布时间:2020-09-10 18:23:54 阅读:(128)

【导读】

带你了解莲藕? 你真的了解过你到嘴里的东西吗?跟我来!功效作用莲藕汤是一道汤类美食,以莲藕、排骨、黄花菜等为原料炖煮而成,是一道秋...

带你了解莲藕? 你真的了解过你到嘴里的东西吗?跟我来!

莲藕汤你可喝过?知道它的功效与作用吗?

功效作用

莲藕汤是一道汤类美食,以莲藕、排骨、黄花菜等为原料炖煮而成,是一道秋冬季节经常食用的养生汤品,在我国各地均很常见。莲藕汤具有多种功效,适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良、上火长痘者多食用。具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌等功效。

1.清热凉血莲藕汤有清热凉血作用,可用来治疗热性病症,莲藕味甘多液,对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2.通便止泻、健脾开胃莲藕汤中含有黏液蛋白和膳食纤维,能够与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少人体对脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。

3.益血生肌莲藕汤的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血的作用。

4.止血散瘀莲藕汤含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。


莲藕汤你可喝过?知道它的功效与作用吗?

营养价值

 

莲藕汤含有碳水化合物、钙、钾、锌、镁、维生素、烟酸、植物蛋白质等营养物质,有增强人体免疫和补益气血之辅助功效。

 

注意事项

·         适宜和禁忌

·         适宜:老幼妇孺、体弱多病者老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者食用。 
禁忌:产后女性产后女性不宜食用莲藕汤。女性在分娩过后不宜喝莲藕汤,否则可能会引起出血。

·         温馨提示

·         煮藕时忌用铁器,以免使藕在煮汤过程中变黑。没切过的莲藕可在室温中放置一周,切过的藕不宜直接存放,因莲藕容易变黑,切面的部分容易腐烂,切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。


如为养生 治病 结合药物调养身体 , 具体问题请到医院详细了解 谢谢。

 


莲藕汤你可喝过?知道它的功效与作用吗?

莲藕汤你可喝过?知道它的功效与作用吗?

发布时间:2020-09-10 18:23:54 浏览量: (128)

带你了解莲藕? 你真的了解过你到嘴里的东西吗?跟我来!

莲藕汤你可喝过?知道它的功效与作用吗?

功效作用

莲藕汤是一道汤类美食,以莲藕、排骨、黄花菜等为原料炖煮而成,是一道秋冬季节经常食用的养生汤品,在我国各地均很常见。莲藕汤具有多种功效,适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良、上火长痘者多食用。具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌等功效。

1.清热凉血莲藕汤有清热凉血作用,可用来治疗热性病症,莲藕味甘多液,对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2.通便止泻、健脾开胃莲藕汤中含有黏液蛋白和膳食纤维,能够与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少人体对脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。

3.益血生肌莲藕汤的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血的作用。

4.止血散瘀莲藕汤含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。


莲藕汤你可喝过?知道它的功效与作用吗?

营养价值

 

莲藕汤含有碳水化合物、钙、钾、锌、镁、维生素、烟酸、植物蛋白质等营养物质,有增强人体免疫和补益气血之辅助功效。

 

注意事项

·         适宜和禁忌

·         适宜:老幼妇孺、体弱多病者老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者食用。 
禁忌:产后女性产后女性不宜食用莲藕汤。女性在分娩过后不宜喝莲藕汤,否则可能会引起出血。

·         温馨提示

·         煮藕时忌用铁器,以免使藕在煮汤过程中变黑。没切过的莲藕可在室温中放置一周,切过的藕不宜直接存放,因莲藕容易变黑,切面的部分容易腐烂,切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。


如为养生 治病 结合药物调养身体 , 具体问题请到医院详细了解 谢谢。

 


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